La pubblicazione Eurostat fotografa la struttura, l'andamento e le caratteristiche del mercato europeo e dei suoi vari settori in un periodo compreso tra il 1991 e il 2001.

In particolare, nel capitolo 19, dedicato al turismo, si riportano dati relativi a investimenti, costi e profitti di agenzie di viaggi, servizi di prenotazione e di catering, tour operator e parchi a tema e ricreativi di vari paesi europei, oltre a statistiche su arrivi e presenze e pernottamenti dei turisti e sulle modalità di prenotazione del soggiorno.

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