Lo studio, presentato nel corso di un seminario tenutosi a Trento il 7 Dicembre 2006, indaga sull'imprenditoria alberghiera in Trentino, soffermandosi in particolare sulla competizione con l'offerta veneta.

Obiettivo dell'indagine è stato esaminare, attraverso un'analisi comparata, le performance delle aziende alberghiere trentine e venete e individuare i fattori che più condizionano queste performance, dagli aspetti aziendali e strutturali alla clientela e ai mercati di provenienza.

Dai risultati emerge una certa difficoltà nell'individuare i costi e le loro proporzioni e la necessità di sviluppare attenzione per strumenti di gestione più operativi e efficaci.

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