La ricerca condotta dal Touring Club Italiano, in collaborazione con l'Osservatorio Nazionale del Bed&Breakfast, ha realizzato un'indagine sull'ospitalità familiare in Italia nel 2003.
La rilevazione è stata condotta nella prima metà del maggio 2003 attraverso questionari telefonici a 200 operatori del settore.
Dopo una panoramica storico sociale sulle origine del fenomeno e la sua contestualizzazione sul territorio italiano, la ricerca esamina la domanda e l'offerta, la tipologia dei clienti, le caratteristiche delle strutture e gli strumenti di promozione applicati.
| Data di pubblicazione | 01-06-2003 |
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| Numero Pagine | 21 |
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| Lingua | italiano |
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